Torty

priemer: 18, 24 a 26 cm

Korpusy: čokoláda, vlašský orech, škorica, perník, karamel, vanilka, kakao, kokos, lieskovec, mak, mandľa, káva, mrkva + pekanový orech, mrkva + mandľa, arašid.

Krémy: čoko (tmavá alebo biela čokoláda), tvarohový pribináčik, kakaový termix, karamel, škorica, vanilka, kokos, káva, vaječný likér, mak, citrón, malina, čučoriedka, pistácia, lieskovcová nutela.

Doplnky (vnútri torty): čerstvé ovocie alebo ovocný rozvar podľa priania, rôzne druhy nasekaných (karamelizovaných) orechov, lemon curd, (slaný) karamel, kúsky čokolády, kakaové bôby, kokos.

V prípade 1-pochodovej torty sa vyberá 1 druh korpusu, 1 krém a ľubovoľné zdobenie (čokoganache, hoblinky, ovocie, bonbóny, lupienky....). Pri príprave našich tortičiek používame kvalitné a zdravé suroviny: špaldovú múku, trstinový alebo brezový cukor, mascarpone, cream cheese, šľahačkovú smotanu, bourbon vanilku z Madagaskaru, belgickú alebo francúzsku čokoládu a mnohé ďalšie. Preto si môžete byť istí, že u nás bielu múku a cukor nenájdete, a že naše torty nie sú presladené a mastné, plné ťažkých maslových krémov.